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西兰花这样吃更股票 ,后悔才股票 ,赶紧告诉家里人

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提到防癌蔬菜,懂配资 的人都能想到西兰花的大名。它跨越了大洲大洋,用了千百年的时间爬上你的餐桌,只为在你的唇齿间留下美味与股票 。

期货配资网站西兰花是具有一定的抗癌作用的,不过如果吃法不正确就并不能发挥西兰花抗癌的作用。今天,教大家做一盘抗癌西兰花,赶紧学学吧!

西兰花炒番茄

减少癌症的发病率

原料:西兰花1个、番茄1个

做法:

1.西兰花清洗干净,掰成小朵,梗切成薄片,番茄去皮切小块,蒜切片备用。

期货配资网站2.锅中烧开水,放入西兰花焯2分钟,然后放入冷水中过凉,沥干后备用。

3.锅中烧油至7成热,放入西兰花和番茄,大火翻炒2分钟。

4.再加适量糖和盐调味,最后撒上蒜片,翻炒均匀即可。

功效:

西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

期货配资网站番茄含量最多的就是胡萝卜素中的一种:番茄红素,可以预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

西兰花拌木耳

【原料】:西蓝花一朵,黑木耳若干,胡萝卜。

【做法】:

期货配资网站步骤1:木耳冷水泡发(冷水泡比热水泡更能保持营养不流失),把硬的根部剪掉,用手撕成小片。

步骤2:西蓝花切开小朵,洗净沥水分。

步骤3:切几片胡萝卜。

期货配资网站步骤4:烧开一锅水,倒几滴花生油、一点盐,把西蓝花放进去焯熟,然后捞起放入冰开水或凉开水中泡凉,再沥干水分(加油焯菜,以及将菜放入凉开水中泡,都是保持蔬菜青绿的窍门。不过我懒,省略了泡凉开水这一步,直接拌了,这样的结果是西蓝花在自己的“热力”之下,没多久就变黄了)。

期货配资网站步骤5:接着把木耳也焯熟,木耳差不多好的时候把胡萝卜片扔进去焯一会儿就全部捞起来吧,胡萝卜绵了就不好吃了。

期货配资网站步骤6:往西蓝花上加入生抽、香醋、麻(香)油、辣椒(红)油,拌匀后先去摆一下盘。

步骤7:按着用同样的方法拌焯好的木耳,放到西蓝花的中间,那就很漂亮了。最后把拌菜的汁全部浇到菜里,如果喜欢,也可以撒上一点熟芝麻:)。

【小贴士】:菜品特色:清新爽脆、酸辣开胃,营养价值高[9]

拌菜时不加盐,尽量少吃盐嘛,点睛处是加了香油,整道菜特别香哦! 还可以直接吃炒花菜。

期货配资网站你学会了吗? #西兰花#番茄#木耳股票网

西兰花拌木耳

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拌菜时不加盐,尽量少吃盐嘛,点睛处是加了香油,整道菜特别香哦! 还可以直接吃炒花菜。

你学会了吗?


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